Olaglig tillsats ger magrare kött i Kina

10 november, 2011 kl. 08:08 | Publicerat i Djurrättsfrågor, Kina, Kropp & Sinne, Mat, Miljöfrågor | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , ,

Hong Ning
Epoch Times

En kemikalie som hindrar djurens fettbildning har fått fått omfattanade spridning i Kina. Utöver att göra djuren magrare får ”Lean meat powder” köttet att se mer tilltalande ut och bli mer välsmakande. Det gör också köttet giftigt för människor.

I 17 kinesiska provinser har det upptäckts kött från får som ätit Lean meat powder (LMP). Köttet har levererats av en känd lammproducent i distriktet Yanwo i Shandongprovinsen.

I mars fann man LMP i 198 får från länet Qingyue i Shandongprovinsen. I slutet av september hittades ytterligare åtta fårfarmer där man använde kemikalien i länet Lijin, Shandongprovinsen.

Kemikalien stimulerar binjurens nervsystem. När människor får i sig sådana stimulatorer ger det yrsel, magproblem, slöhet och darrhänthet. Det är särskilt farligt för människor med hjärtproblem och högt blodtryck. Långvarig konsumtion kan också orsaka kromosomrubbningar.

Många bybor i distriktet Yanwo livnär sig på fåruppfödning. Lantgårdarna föder upp från några hundra upp till tiotusentals får.

En bybo från byn Xihou, som inte ville uppge sitt namn, sade till Epoch Times att flera fårfarmer hade blivit straffade för att ha använt LMP under slutet av förra året när nyheten offentliggjordes.

– Det försämrade allvarligt inkomsterna för hela byn, men nu är tillståndet lite bättre och runt 90 procent av gårdarna är okej, sade han.

Får som getts tillsatsen producerar 1,5 – 2 kg mer magert kött och köttet ser mer tilltalande ut och smakar bättre, sade han.

Läs mer: Olaglig tillsats ger magrare kött – Epoch Times

Annonser

Kommentera »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

"VAD TÄNKER DU OM DETTA?"

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.